Παρέμεινε στην κατηγορία χάρη στην εξαιρετική εικόνα που είχε μετά την επανεκκίνηση. Ο τεχνικός Ντιονίτζι ανέλαβε τα ηνία και την αναγέννησε, ωστόσο το τιμόνι άλλαξε χέρια.
Διάδοχος ο 48χρονος Βαλέριο Μπερτότο (4-3-3), ο οποίος ως ποδοσφαιριστής επί 13 συναπτά έτη (1993-2006) αγωνίστηκε με τη φανέλα της Ουντινέζε μετρώντας 336 συμμετοχές. Ωστόσο εντελώς άπειρος ως προπονητής.
Καλό υλικό υπήρχε από πέρσι, έλειπε όμως η συνταγή. Αυτή βρέθηκε έστω και αργά, ο μάγειρας όμως έφυγε. Τα καλά υλικά παρέμειναν, ήρθαν μάλιστα και επιπλέον «μυρωδικά» (μεταγραφικός οργασμός την τελευταία εβδομάδα) , ζητούμενο να ξαναδέσει το γλυκό. Μεταξύ των δέκα παικτών που ήρθαν το τελευταίο δεκαήμερο και οι «δικοί μας» Δώνης, Αυλωνίτης και Βέλλιος.